1985年10月，张光杰先生创办了台湾独一社酿造股份有限公司，

专业研发，生产与销售酵素产品，是台湾最早致力于酵素研发和生产的著名企业之一，

30多年以来，坚持注重酵素品质，坚持运用古法陶瓮酿制酵素，坚持酵素原浆不勾兑不添加，

酵素品质赢得了客户的广泛认同并畅销加拿大、德国、菲律宾、马来西亚、新加坡等十多个国家和地区，

酵素销量在台湾市场名列前茅。

　　近年来中国大陆市场酵素养生开始兴起，对酵素需求呈现爆发性增长，

为了满足大陆市场需求，2014年12月，广西独一生物科技有限公司成立，负责大陆市场全面推广与拓展。

“让天下人更健康”是独一公司的使命，也是引领著独一不断前进与发展的动力。

独一围绕“酵法自然  品质独一”的核心价值观，

打造了一支强有力的专业研发队伍，以严格的品质管制体系，恪守行业的最高标准作业，

专业研发酵素，给您带来全身心疗养法，让您的健康和美丽，重新绽放。

      独一酵素=30多年传承+61320小时孕育+0添加+85种新鲜蔬果+2663米高山海拔。

      匠人的坚守：30多年技术传承，独一专注于生产酵素30多年，是台湾生产酵素历史悠久的工厂。

时间的力量：2-6年超长自然发酵期，历经24个节气的更迭流转，数千个晨曦与昼夜，用61320个小时敬候1瓮酵素的诞生。

健康的荟萃：85种新鲜蔬果精华，菌种丰富，营养价值高，点燃生命活力。

真诚的敬畏：对于土地的和食物的态度，更能反映一个社会的良心，将自然最本真的初心呈现在消费者面前，是品牌对于自然最真诚的敬畏。

人间的天堂：2663米，生在山海间，长在人情里。源自黄金北纬23度31分的天然氧吧、植物天堂阿里山。

       独一酵素文化：“+”“-”“x”“÷”

+ 给人生“加料”，酵出不同

独一酵素认为生活不应是平凡的在这一刻等待着下一刻的到来，每天为人生加点“料”，让每一刻都是惊喜与爱。

- 给生活“减负”，酵出美好

身体是革命的本钱，在快节奏的时代人们已被生活压出亚健康。独一酵素文化提倡消费者适当给血管减减“硬”、给肠胃减减“负”、给腰围减减“量”。

x 让年岁“乘长”，酵出沉淀

“年轻”从来都不是以“年龄”定义的，心态决定状态，健康的生活乘以年轻心态即是人最佳的状态。

÷ 让时间“除忧”，酵出淡雅

所谓负能量，即为病痛之源。现代人在不知不觉中已吸取了过多的负能量，让能量处于失衡状态，导致身心俱疲。去除负能量且积极摄取正能量是独一“酵”会酵徒们的基本“酵”养。